Медленно приготовленное мясо, которое томится в течение нескольких часов, чтобы достичь идеальной нежности. Волокна легко рвутся, позволяя каждому кусочку буквально таять на языке, при этом сохраняя насыщенный, богатый вкус. Идеально подходит для тако или бургеров: добавьте свежие овощи, соус и немного тертого сыра, и у вас получится сытный и вкусный обед. Это быстрое и универсальное блюдо, которое можно сочетать с любыми гарнирами.
СОСТАВ: лопатка говяжья, перец дробленый, соль.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: положить вакуумный пакет в кипящую воду на 10 минут. Твоё идеальное мясо готово. Смазать соусом по вкусу.